10 potravin, jež se tváří vegetariánsky, ale opak je pravdou

1 / 11

10 potravin, jež se tváří vegetariánsky, ale opak je pravdou

Předchozí obrázek Následující obrázek

1. Parmazán. Kdo by ho nemiloval na špagetách? Třeba vegani a vegetariáni, kteří se dozvěděli, že se při jeho výrobě používá syřidlo nebo chymosin pocházející ze žaludku jehňat nebo telat. Netýká se to jen parmazánu – srážení hmoty se u většiny tvrdých sýrů dosahuje pomocí syřidla. Mnoho jiných sýrů ale využívá vlastností chymosinu získaného fermentací.

Pomerančové džusy obsahují omega-3 mastné kyseliny z ančoviček. Zdroj: Lime.com/Stylecraze.com