Na 48 koulí rozmixujeme tyčovým mixérem 230 g másla a ½ hrnku práškového cukru. Postupně přidáme 2 lžičky vanilkového extraktu, 2 hrnky mouky, hrnek pekanových ořechů a ½ lžičky soli. Uválíme koule a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Ještě teplé obalíme v moučkovém cukru a ještě jednou, až úplně vychladnou.
Zdroj: Countryliving.com