6. HALO-HALO. Pokud vám po zhlédnutí přiložené fotografie stéká od koutku úst slina, je to v pořádku. Tento filipínský dezert je sladkým mámením, ale i potěchou pro oči. Základem je totiž halayang ube, fialový džem ze sladkých brambor ube. V kombinaci s pestrobarevným ovocem, želé, zmrzlinou, sirupy, sladkými fazolkami a perlami tapioca připomíná Halo-halo barevné spektrum ve sklenici.
Zdroj: HuffingtonPost.com