6. Aquafaba. O této veganské senzaci jsme už informovali. Proč senzaci? Protože je to ta nezvláštnější náhražka vajec, tedy spíš bílků – jde o nálev konzervované cizrny či fazolí. Podle veganů z ní dokonce ušleháte i sněhové pusinky. Na jeden bílek postačí 3 lžíce nálevu.
Zdroj: Inhabitat.com
7 / 7
