Strouhaný linecký koláč
Suroviny:
Těsto:
300g hladké mouky
200g másla
100g cukru moučky
1 vejce
2 velké lžíce kakaa
půl lžičky kypřícího prášku
Náplň:
500g tvarohu
1 vanilkový pudinkový prášek
1 vejce
1 lžíce šťávy z citrónu
1 lžička Tuzemáku
100 ml mléka
Postup:
V robotu vypracujte z připravených ingrediencí tužší těsto. Formu se zvlněným okrajem o průměru 26 cm vyložte pečícím papírem. Těsto rozdělte na dvě poloviny.
Jednu dejte ztuhnout do lednice, druhou vymačkejte po dně a stěnách formy až po okraj.
Připravte náplň smícháním všech ingrediencí a řídké těsto nalijte do formy.
Ztuhlou polovinu těsta nahrubo nastrouhejte na koláč.
Pečte v předehřáté troubě na 160 stupňů po dobu 40 minut.
Postup:
Zdroj: Baked with Love
4 / 5
