Krupicová kaše:
Suroviny:
2 lžíce másla
sůl na špičku lžičky
1 l mléka
1 ks vanilkového cukru
8 lžic dětské krupice.
Dále dle chuti
moučkový cukr
čokoláda - nastrouhaná
citronová kůra
skořicový cukr
kakao
perník na strouhání , marmeláda, sirup...
rozpuštěné máslo.
Postup:
Mléko se solí, vanilkovým cukrem a krupičkou smícháme v hrnci, nejlépe s nepřilnavým dnem, a necháme alespoň půl hodiny odležet. Pak za stálého míchání ode dna přivedeme kaši k varu a vaříme cca 3 minuty. Po odstavení přidáme studené pokrájené máslo, které za stálého míchání necháme v kaši volně rozpustit.
Po rozpuštění másla rozdělíme kaši do talířů, nazdobíme dle chuti tím, co máme na kaši nejraději: rozpuštěné máslo, moučkový cukr, med, skořici, ovoce, čokoládu... a podáváme.
Zdroj: Instagram