Dýňové hranolky:
Suroviny:
• 1 středně velká dýně Hokaido
• olivový olej sůl, pepř, drcený kmín
• bylinky (oregano, tymián, rozmarýn).
Postup:
Omytou a vydlabanou dýni i se slupkou nakrájíme na menší půlměsíčky (velikostně odpovídající hranolkům). Hranolky dáme na plech vyložený pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem, okořeníme a přidáme bylinky dle chuti a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 30–40 minut. Upečené hranolky lze podle chuti potřít drceným česnekem se solí. Dýňové hranolky mohou být vhodnou přílohou k pečenému masu či rybě nebo pochutinou podávanou s jogurtovým dipem.
Zdroj: Svět zdraví
3 / 6
