Boloňské špagety pro děti:
Suroviny:
špagety
mleté hovězí maso
sekaná rajčata v plechovce
cibuli
olivový olej
mrkev
zelené koření (petrželka, oregano)
na dochucení pro dospělé či starší děti – sůl, česnek.
Postup:
Cibulku krátce orestujte na oleji a přidejte mleté maso.
Pár minut restujte, přidejte nastrouhanou mrkev a opět chvíli restujte.
Přidejte krájená rajčata v plechovce, případně pasírovaná rajčata ve skle.
Povařte do změknutí masa a přirozeného zhoustnutí omáčky (cca 30 min, i více)
Odeberte potřebnou část malým dětem stranou a pro ostatní pak dosolte, dochuťte česnekem a bylinkami dle chuti.
Zdroj: Instagram