Pomazánka z poličanu
Suroviny:
200 gramů Poličan
1 kus cibule bílá
1 kus tvaroh měkký
2 lžíce hořčice plnotučná
pepř černý
sůl
chléb
Postup:
Salám poličan nakrájíme nadrobno. Šalotku pokrájíme najemno a přidáme ji k poličanu. Smícháme s měkkým tvarohem a vyšleháme. Pokud se nám zdá směs příliš hustá, můžeme ji mírně povolit smetanou nebo mlékem.
Pomazánku dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Podáváme na dobrém chlebu.
Zdroj: Instagram
7 / 8
