Křehké máslové tyčinky
Suroviny:
200 g hladké mouky, 200 g vařených brambor, 200 g másla z La Formaggeria Gran Moravia, 1 ks vejce, Sůl
Na posyp: hrubozrnná sůl, sezam, sýr Gran Moravia z La Formaggeria Gran Moravia
Postup:
Na desku dáme mouku, sůl, studené, oloupané brambory, máslo a vytvoříme těsto, které rozválíme na tloušťku čtvrt cm. Vykrájíme tyčinky, dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem, solí, sýrem a v horké troubě na 180´C upečeme dozlatova.
Zdroj: La Formaggeria Gran Moravia
4 / 6
