Domácí tzatziki:
Suroviny:
1 a ½ hrnku bílého řeckého jogurtu
1 okurka nakrájená na malé kostičky
šťáva z 1 citronu
3 stroužky utřeného česneku
2 polévkové lžíce nasekaného čerstvého kopru
sůl a čerstvě namletý pepř dle chuti.
Postup:
Ve velké míse smíchejte jogurt, nakrájenou okurku, citronovou šťávu, česnek a kopr. Směs osolte a opepřete, v případě potřeby dodejte ještě trochu citronové šťávy. Dip okamžitě spotřebujte nebo uskladněte ve vzduchotěsné nádobě.
Zdroj: Pixabay
3 / 6
