Truffles: Proč nesou jméno po po luxusních houbách? 10 zajímavostí o těchto báječných čoko bonbónech!
4 / 12
Truffles: Proč nesou jméno po po luxusních houbách? 10 zajímavostí o těchto báječných čoko bonbónech!
Předchozí obrázek
Následující obrázek
3. Není jasné, jak vznikly, ale z čeho. Totiž z „ganache“. To je skoro zázračná hmota, které vzniká smícháním horké smetany a čokolády. Není-li bonbón z ganache, nelze ho nazvat „truffles“.
Zdroj: Luisa Contreras/Commons.wikimedia.org