Vejce v housce
Ingredience: 4 housky, 4 vejce, 2 lžíce smetany ke šlehání 33 %, 100 g nastrouhaného extra tvrdého sýru (Gran Moravia), 100 g kvalitní slaniny, máslo, hrst čerstvé pažitky, hrst čerstvé hladkolisté petržele
sůl, čerstvě mletý pepř
Zdroj: Akademie kvality