Ujel vám vlak? V těchto 9 evropských nádražních restauracích si s radostí necháte ujet další

1e Klas, Centraal Station, Amsterdam, Nizozemsko

Prostory této restaurace, která vám možná připomene zámek, dříve sloužily coby čekárna pro cestující. I proto dostal podnik takový název. Při vstupu dýchne na zákazníka estetika architektury 80. let 19. století, menu však kopíruje současné potřeby hostů. A je cenově přijatelné: snídaňový croissant s vařeným vejcem, toustem, džemem, pomerančovým džusem a kávou nebo čajem vás vyjde na 7,50 €, tříchodové menu na 28 €. Kávu vám připraví za 3 € a sklenku vína donesou za 3,85 €. Na tak noblesní prostory to zní fér, co říkáte?

***

Le Train Bleu, Gare de Lyon, Paříž, Francie

Restauraci Le Train Bleu otevřel v roce 1901 francouzský prezident Émile Loubet. A od té doby si získala mnoho vážených hostů – Coco Chanel počínaje přes Brigitte Bardot a Jeanem Cocteauem konče. Než se zeptáte, proč, mrkněte na fotografii prostor. Pochopíte. Dodáme jen, že své jméno – v překladu Modrý vlak – dostal podnik v roce 1963 po legendárním vlaku Paris-Vintimille s cílovou stanicí Côte d’Azur. Jídelní lístek naplňují tradiční francouzské pokrmy, za něž si trochu připlatíte. Foie gras vás vyjde na 30 €, hovězí tatarák na 35 €, nejlevnější polední menu na 48 €.

***

Crystal, Jungfraujoch, Švýcarsko

Tato restaurace posazená na hoře Jungfrau ve Švýcarských Alpách připomíná orlí hnízdo. A zcela oprávněně se jí Švýcaři chlubí – ve výšce 3 454 metrů se tyčí nad všemi evropskými nádražními restauracemi. Najíte se v ní jak dle národních, tak mezinárodních gastronomických tradic, i když poněkud draze. Jen za hovězí steak s bramborami a zeleninovou oblohu chtějí bezmála 43 €, za „dvojku bílého“ 12 €. Že by se zde ceny přepočítávaly úměrně k nadmořské výšce?

***

Midi Station Brasserie, Brusel, Belgie

Moderní barokní prostory uchlácholí toho nejnáročnějšího hosta. Najde v nich totiž koktejlový a ústřicový bar, luxusní salonek pro kuřáky, zimní zahradu i taneční parket. Lze v nich i uspořádat i večírek. A rozhodně se netřeba uskromňovat – podle webových stránek dokáže Midi Station Brasserie obstarat špičkový personál až pro 1000 lidí najednou. Na nádražní bufet to jde, co říkáte? Tedy až na ceny – králičí kýtu se švestkami a belgickým pivem Geuze si můžete dopřát za 19 €, boloňské špagety za 15,20 €. Bruselské vafle s jahodami ulehčí vaší peněžence o bezmála 10 €.

***

Järnvägsrestaurangen, Stockholm, Švédsko

Traduje se, že do této poněkud zapadlé restaurace chodí lidé, i když zrovna nečekají na vlak. Vždycky si tady totiž pochutnají na staré dobré švédské kuchyni. Järnvägsrestaurangen servíruje třeba bramborové palačinky se smaženým vepřovým masem a brusinkami nebo platýse marinovaného v hořčici. Za polední menu tu zákazník nechá příjemných 7,5 liber.

***

Zanetti Eis, Berlín, Německo

Pokud na výletě v Berlíně zavítáte do Zanetti Eis, rychle zapomenete na všechny currywursty i eintopfy. V tomto zmrzlinářství ochutnáte bravurní ledové chutě německých značek, stejně jako mražené jogurty a cheesecaky. Nenechte se zastavit nepříliš atraktivním interiérem – studenou pochoutku si můžete dopřát i na příjemné terase.

***

Orient Express, Sirkeci Station, Istanbul, Turecko

Cenově přívětivá restaurace vznikla již v roce 1890, mnozí si ji ale spojí s vraždou a 30. lety 20. století. Ne, nikdo tady nikoho nezabil, samozřejmě máme na mysli slavný román Vražda v Orient Expresu Agathy Christie. Ta na chod podniku dohlíží z černobílých fotografií. Příznivci legendárních vlaků Orient Express mohou prozkoumat přilehlé muzeum, kde je vstup zdarma.

***

Restaurante La Estacion San Pablo de Buceite, Jimena de la Frontera, Španělsko

Tato nádražní restaurace leží pět zastávek severně od města Algeciras u Gibraltarské zátoky a je jednou z těch, co přetahují zákazníky konkurenčním podnikům mimo železnice. Mohou za to originální pokrmy za rozumné ceny. Z menu doporučujeme krokety plněné šunkou nebo špenátem, houbové speciality či něco z nového tapas menu. Stará kamenná budova může působit chladně, díky otevřenému ohništi si však poradí i se zimními mrazy. K pocitům blaženosti pak postačí už jen sklenka vína, co se urodilo na místních vinicích.

***

To Treno Sto Rouf, Rouf Station, Atény, Řecko

Kde jinde se na nádraží nasytit než ve vagonu? Nebojte, v To Trento Sto Rouf vás menu podobné lístku některých českých vlaků nečeká. Nabídněte si burgery, sýry, uzeniny i dakos (chléb s rajčaty a sýrem feta) nebo něco sladkého. A až budete mít všech dobrot dost, projděte do dalšího – „barového“ – vagonu. Nebo ještě dál, do výtvarného, hudebního či divadelního vozu. Stylové sezení nabízí aténský podnik i v létě, kdy zprovozňuje venkovní bar na nástupišti.