Grilovaný meloun:
Suroviny:
500 g
cukrového melounu,
500 g
vodního melounu,
4 lžíce
cukru,
1 limetka.
Postup:
Meloun zbavíme slupky, odpeckujeme a nakrájíme na stejně velké kostky. Ty dáme do mísy, zasypeme trochou cukru a promícháme.
Kostky melounu pak střídavě napichujeme na špíz (nebo předem namočenou špejli).
Meloun grilujeme zprudka a pouze krátce, jen abychom získali otisk mřížky.
Zdroj: Prostřeno