Medová hořčice
Suroviny:
100 g Hořčičného semínka Labeta
160 ml vody
2 lžíce octa
3 lžíce cukru
1 lžička soli
1 polévková lžíce medu
Postup:
Všechny suroviny důkladně promícháme v míse, zakryjeme a necháme 24 hodin odležet v lednici. Poté je rozmixujeme buď tyčovým nebo klasickým mixérem (ten je vhodnější, pokud preferujeme hladkou konzistenci). Rozmixovanou hořčici necháme znovu 24 hodin uležet v chladničce a poté můžeme servírovat. Hořčici uchováváme v zavřené skleničce v chladničce.
Zdroj: Instagram