Hrníčková bublanina
Suroviny:
2 ks vejce
1 hrnek cukr krupice
1 hrnek mléko
1 ks vanilkový cukr
1/2 hrnku olej
1 ks prášek do pečiva
2 hrnky polohrubá mouka
Postup:
Do mouky přidáme vajíčka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, hrnek mléka, hrnek cukru a olej.
Vše mixérem, nebo ručně promícháme (jak je kdo zvyklý).
Plech vymažeme olejem, nebo máslem a vysypeme moukou. Na plech vylijeme těsto a poklademe připraveným ovocem - jahody, třešně.
Hrnkovou bublaninu vložíme do předehřáté trouby na 170 až 180 °C a pečeme dozlatova.
Upečenou hrnkovou bublaninu nakrájíme a můžeme podávat.
Zdroj: Pinterest