Hummus z avokáda:
Suroviny:
2 avokáda
400 g konzervy cizrny
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky římského kmínu
5 g sušeného koriandru
sůl
pepř.
Postup:
Všechny uvedené ingredience rozmixujeme dohladka.
Pokud bude směs příliš hustá, zředíme ji pár lžícemi vody.
Hummus se skvěle hodí k čerstvé nakrájené zelenině, celozrnným opečeným tortillám a nebo jako husttí dresink do salátů.
Zdroj: Pinterest