Máte chuť na kvašená rajčata? Pak umytá rajčata nakrojte na několika místech a vložte do keramické mísy. Přidejte pár kuliček černého pepře, křen, česnek a kopr. Dále si připravte nálev z vody, soli, hořčice, cibule a estragonu. Nálevem zalijte rajčata a mísu utěsněte. Po třech dnech budou rajčata připravena k jídlu. Jsou skvělou přílohou k masům, uzeninám i do salátů.
Zdroj: Pinterest