Zálivka s modrým sýrem:
Suroviny:
50 g sýra s modrou plísní
30 ml podmáslí
1 lžíce zakysané smetany
1 lžíce majonézy
1½ lžičky bílého vinného octa
2 špetky cukru
špetka sušeného česneku
sůl
pepř.
Postup:
V misce vidličkou zpracujte 50 g sýra s modrou plísní a 30 ml podmáslí, aby směs připomínala sýr cottage. Důkladně vmíchejte vrchovatou lžíci zakysané smetany, 1 lžíci majonézy, 1½ lžičky bílého vinného octa, 2 špetky cukru, špetku sušeného česneku, sůl a pepř. Ideální k listovému salátu.
Zdroj: Pinterest