Medovo-cibulová zálivka:
Suroviny:
20 g šalotky, najemno nasekané
1 malinký stroužek česneku
½ lžíce tekutého medu
2 lžičky dijonské hořčice
3 lžičky citronové šťávy
1 lžíce jablečného octa
1 lžička majonézy
60 ml rostlinného oleje.
Postup:
Cibuli a česnek rozsekejte v mixéru, přidejte ostatní přísady kromě oleje, promixujte. Snižte otáčky a pak postupně proudem přilévejte olej. Vychlaďte. K zelenému listovému salátu.
Zdroj: Pinterest
6 / 7
