Chuť a konzistence 4 - od biskupského beránka jsme čekali víc, bohužel zklamal na plné čáře. Byl úplně suchý, drobivý, nedal se krájet ani pilkovým nožem. těsto nemělo žádnou chuť, jediným oživením byla trocha rozinek, kandované citrusové kůry a alginátu Zdroj: Lenka Chvostová