Pepřové nakládané okurky:
Suroviny:
2,8 l vody,
1,2 l octa,
60 dkg cukru,
16 g soli,
kuličky černého pepře.
Postup:
Do každé zavařovací sklenice vložíme spolu s okurkami 5 kuliček černého pepře, 3 kuličky nového koření, bobkový list, hořčičné semínko, kopr a cibuli a mrkev nakrájené na kolečka. Naplněné sklenice zalijeme povařeným lákem. Nesterilujeme, sklenice pouze pevně uzavřeme a necháme odležet v chladnějším prostoru.
Zdroj: Pinterest