Léto pomalu končí a přichází podzim. Vaše zahrada vám tuto skutečnost spolehlivě připomene, ať už tím, že bude potřebovat údržbu nebo bohatou nadílkou ovoce, které právě dozrává.
Budete mít radost z ovocných stromů obsypaných plody. Za pár dní už ale nebudete vědět, co s ovocem. Co s velkým množstvím jablek či hrušek?
Můžete je zavařovat, nebo z nich připravit mošt. Pokud chcete ovoce ještě nějakou dobu skladovat v syrovém stavu, důsledně oddělte zdravé plody od těch nahnilých. Plody byste měli uchovávat na chladném, temném a suchém místě.
Kromě jablek a hrušek dozrávají také ostružiny a švestky, vlašské ořechy či vinná réva.
Ze zeleniny mohou ještě dozrávat rajčata či okurky, ale také papriky a cukety. Vykukují také oranžové dýně a je čas vytáhnout ze země kořenovou zeleninu. Dopřejte si třeba šťávu z čerstvé mrkve, celeru, řepy a odvážnější z vás i petržele. Budete koukat, jak se po tomto detoxikačním drinku budete cítit skvěle.
Sklidit byste v průběhu září měli i bylinky jako například bazalku či majoránku. Přichází také sezóna léčivých plodů, jako je aronie, rakytník, dřín nebo trnka.
Když jsou záhonky prázdné, hned je okopejte a pohnojte. Budou vám vděčné a za rok se odmění třeba stejně hojnou úrodou.