Dýňové sušenky jsou nejen chutné, ale především plné tolik potřebných vitaminů a živin, bez kterých se objevování všeho nového prostě neobejde.
Pokud vaše děti stávkují v jídle a vy jste bezradní, vyzkoušejte tyhle křehké dýňové sušenky. Nejen že jsou zdravé a skvělé, navíc udělají bříšku vašeho děťátka dobře.
Připravte si tyto ingredience:
1/2 menší dýně hokaido
2 zralé banány
160 g müsli s ovocem pro děti
150 g špaldové mouky celozrnné
1 lžička skořice
1 lžíce medu
Dýni důkladně očistíme a aniž bychom ji loupali, nakrájíme ji na menší kousky. Ty pak vložíme do hrnce s vroucí vodou a na mírném plameni vaříme do změknutí. Poté uvařené kousky přecedíme a necháme odstát.
Vychladlé kousky dýně přendáme do mixéru a spolu s oběma banány je umixujeme na hladké pyré. Pokud budete sušenky doslazovat medem, právě teď je ten pravý čas ho přidat do mixéru a ještě chvilku směs pomixovat.
Müsli, mouku a skořici důkladně promícháme v hlubší míse. Do této moučné směsi přidáme hladké pyré, které jsme v předchozím kroku umixovali z dýně a banánu.
Na plech vystlaný pečicím papírem uděláme malé hrudky, které pomocí lžíce trošku zploštíme. Sušenky pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů cca 20 minut.