Facebook
Instagram
Vánoce už klepou na dveře a je nejvyšší čas pustit se do přípravy cukroví. Co takhle udělat pro své blízké jedlé vánoční dárky? Ať už jde o ozdobené perníčky, nebo chutný vaječný likér, určitě udělají radost.
V prosinci se musíme přepravit na krátké dny a dlouhé večery. Přesně to je období, kdy se potřebujeme zahřát v teple domova. Když je to tam krásně provoněné vanilkou a perníkovým kořením, zkrátka vánočním cukrovím, je to moc příjemné. Nejlepší je nikam nespěchat a toto období si v klidu vychutnat...
Čas na linecké cukroví
Ve volných chvílích si můžeme vychutnat přípravu cukroví, které vydrží nebo dokonce potřebuje nějaký čas na změknutí. Zaměříme se hlavně na linecké, bez kterého si mnozí z nás Vánoce ani neumí představit. Po upečení je možné cukroví ozdobit a upravit do celé řady podob. Tradiční linecké ve tvaru hvězdiček, srdíček nebo koleček, naplněné lahodnou rybízovou nebo meruňkovou marmeládou, chutná vždy velmi dobře.
Cukroví našich babiček
Báječným a tradičním cukrovím jsou pracny, které pekly už naše prababičky. Toto cukroví voní kořením, mletou skořicí a hřebíčkem, a nejlépe chutná, když se do Vánoc patřičně rozleží, jeho chutě se pak krásně propojí. Dalším typickým cukrovím, které většinou nechybí na vánočním stole, jsou vanilkové rohlíčky. Nejpracnější je na nich vylupování vlašských ořechů, ale použít se dají i lískové oříšky, a pak modelování jednotlivých rohlíčků. Jsou na to i různé „fígle“ a zlepšováčky, které nám tuto zdlouhavou činnost usnadní.
Jedlé vánoční dárky
Přemýšlíte ještě, co připravit svým nejbližším na Vánoce? Dárečky nemusíte jen kupovat, můžete je také vyrobit, a to třeba v kuchyni. Jedlé vánoční dárky jsou báječným nápadem, který potěší. Jen je potřeba se dobře strefit do chuti obdarovaného. Naložené sýry stačí připravit krátce před předáním a milovníky sýrů naprosto nadchnou. Můžete ale připravit i láhev vaječného koňaku nebo krásně ozdobené perníčky do krabičky.
Vánočka a pečený čaj pro chvíle pohody
Prosinec si krásně užijte, není potřeba se stále za něčím honit, protože o tom to stejně není. Co takhle připravit si nápoj pro zahřátí a pěkně si ho vychutnat v teple? Může to být třeba pečený čaj ze směsi čerstvého ovoce a zásob v mrazničce. Pečený v troubě krásně voní a lahodně chutná, navíc je i pěkným dárkem. Již nyní si můžete pro chvíle pohody upéct vánočku, receptů je celá řada, ale zrovna tvarohová vánočka nadchne i nezkušené kuchtíky.
