Asie

jurty

Kruté stolování ve středověké Asii: Zvíře se poráželo přímo před očima hostů, za některé přestupky hrozila smrt

Mořská panna z Fidži: Podivné stvoření fascinovalo celou Ameriku, přitom šlo o opici sešitou s rybou

Mořská panna z Fidži: Podivné stvoření fascinovalo celou Ameriku, přitom šlo o opici sešitou s rybou

Tajemství vážek: Lidé je považovali za vodní čarodějnice a strašili jimi malé děti

Tajemství vážek: Lidé je považovali za vodní čarodějnice a strašili jimi malé děti

Nejhorší kosmetické procedury: Otrávená pleť a nohy zkroucené do tvaru lotosového květu

Nejhorší kosmetické procedury: Otrávená pleť a nohy zkroucené do tvaru lotosového květu

Záhadný obří červ olgoj chorchoj: Podivné tlusté střevo má zabíjet elektřinou a jedem

Záhadný obří červ olgoj chorchoj: Podivné tlusté střevo má zabíjet elektřinou a jedem

Průvodce rýží: Správný typ chuťově pozvedne jakýkoli pokrm

Průvodce rýží: Správný typ chuťově pozvedne jakýkoli pokrm

Lilkový snack s jogurtem:

Suroviny:

lilek 2 ks,
parmazán,
vejce,
hladká mouka,
strouhanka,
sůl,
olej na smažení.

Jogurtový dip:

hustý bílý jogurt,
česnek 1 stroužek na 1 malý jogurt,
máta,
sůl.

Postup:

Lilek oloupejte, nakrájejte na kostky cca 1,5 x 1,5 cm, osolte a nechte v cedníku asi hodinu vykapat. Pak ho osušte papírovou utěrkou.
Mezitím připravte dip. Do jogurtu vmíchejte najemno posekané lístky máty, rozdrcený česnek a podle chuti osolte. Dejte vychladit do lednice.
Připravte si klasicky suroviny na trojobal, jen s rozdílem, že do strouhanky přidáte na velmi jemno nastrouhaný parmazán.
Rozšlehané vajíčko ještě trošku osolte a můžete malinko naředit vodou. A pak už klasicky obalujte – mouka, vejce a strouhanka s parmazánem.
Smažte v dostatečné vrstvě rozpáleného oleje tak, aby kostky plavaly a smažily se rovnoměrně ze všech stran. Vyndejte krásně zlatavé kostičky na papírové utěrky a nechte přebytečný olej odsát.
Podávejte s vychlazeným dipem.

Lilek v kuchyni: Víte, že obsahuje nikotin?

Ředkvičkový salát s pomerančem

Exotické recepty z jarní zeleniny: Asijský salát s mrkví nebo krůtí polévka s červenou čočkou a kopřivami

Vegetariánské curry si můžete připravit i doma.

Ideální jídlo, když poleví zima? Vsaďte na kari - je zdravé a udělá dobře vašemu tělu

Vždycky budete cizáci. A práce nepůjde v třicetistupňových vedrech od ruky.

Zkušená cestovatelka: Digitální nomádství? Žádná pohodička pod palmou. Číhá na vás těchto 17 pastí

Vpravo že je žena? Nebyli bychom si tak jisti...

Jedete do Asie? Počítejte s těmito 26 bizarními jevy, vzkazuje digitální kočovnice

V místních obchodech najdete opravdu všechno – od textilu, přes výrobky z kůže až po sluneční brýle a elektroniku.

Chcete letět za teplem? Tak vyzkoušejte thajskou Pattayu!

Rýžové terasy jsou neuvěřitelně fotogenické.

19 fotek rýžových teras, od kterých neodtrhnete oči