brambory

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím: Důležitý detail z nich udělá hit

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím: Důležitý detail z nich udělá hit

Jak na nejlepší křupavé bramboráky: Nešetřete kořením, obejdete se i bez mouky

Jak na nejlepší křupavé bramboráky: Nešetřete kořením, obejdete se i bez mouky

Jak na poctivou bramboračku s houbami: Kouzlo spočívá v čerstvých ingrediencích a vývaru

Jak na poctivou bramboračku s houbami: Kouzlo spočívá v čerstvých ingrediencích a vývaru

Jaké brambory jsou vhodné na bramborový salát: Sledujte varný typ a kvalitu

Jaké brambory jsou vhodné na bramborový salát: Sledujte varný typ a kvalitu

Jak na nejlepší bramborový salát: Kouzlo spočívá v surovinách a v načasování

Jak na nejlepší bramborový salát: Kouzlo spočívá v surovinách a v načasování

Jak na nejlepší bramborovou kaši: Chce to správný typ brambor a jednu zjemňující přísadu

Jak na nejlepší bramborovou kaši: Chce to správný typ brambor a jednu zjemňující přísadu

Rychlá a levná večeře: Francouzské brambory po česku zvládnou i děti

Rychlá a levná večeře: Francouzské brambory po česku zvládnou i děti

Bramborový guláš aneb Recept za pár kaček

Bramborový guláš aneb Recept za pár kaček

Česká tradiční pochoutka: Recept na bramboráčky hotové raz dva

Česká tradiční pochoutka: Recept na bramboráčky hotové raz dva

brambory

Tajemství dokonale připravených brambor: Jak na šťouchané, gratinované a pečené

Tipy a triky pro nejlepší bramborovou kaši: Nakrájet, nepřevářet, sušit

Tipy a triky pro nejlepší bramborovou kaši: Nakrájet, nepřevářet, sušit

Brambory nedávejte vedle cibule, kazí se

Vyhýbáte se bramborám? Neděláte dobře! Proč jsou tak prospěšné?

Co se zbylou bramborovou kaší? 4 rychlé recepty na skvělé placky a smaženky

Co se zbylou bramborovou kaší? 4 rychlé recepty na skvělé placky a smaženky

Brambory jsou nejenom skvělou přílohou, ale s trochou fantasie je můžete využít i jako hlavní chod.

Rychlá a levná večeře z brambor čtyřikrát jinak

Čekankové lodičky

Suroviny:

400 g McCain Fri'Style, 1 čekanka, 200 g čerstvého tvarohu, 1 svazek čerstvých bylinek (petrželka, kerblík, meduňka atp.), 2 kusy filé z ančoviček, 1 lžička hořčice, 50 ml olivového oleje, 12 hrášků na ozdobu, 50 ml ajvaru (paprikového pyré), 1 lžička mletého kmínu (nejlépe římského), sůl, pepř, červená paprika

Postup:

Čekanku rozebereme na jednotlivé lístky. Bylinky omyjeme, osušíme a nadrobno nasekáme. Ančovičkové filé nasekáme na stejně drobné kousky. Vše spojíme s hořčicí, olivovým olejem a polovinou tvarohu. Hmotu přendáme do cukrářské stříkačky a s její pomocí nanášíme na listy čekanky. Ozdobíme hráškem. Ajvar spojíme se zbylou částí tvarohu a dochutíme solí, pepřem a kmínem. Hmotu nanášíme na listy čekanky. Papriku omyjeme, přeřízneme napůl, odstraníme jádřince a podélně nakrájíme na proužky o šířce 1 cm. Použijeme k ozdobení. McCain Fri'Style připravíme podle pokynů na obalu. Podáváme spolu s dipy na čekance.

Zdravé recepty: Co si připravit k hranolkám? Zapomeňte na smažák nebo řízek!

Další články