Budete potřebovat 20 gramů čerstvého libečku (pouze listy) a 350 gramů soli (opět může být mořská či jedlá kamenná). Listy nasekejte najemno a promíchejte je se solí. Směs rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a usušte v troubě vyhřáté na 42 °C.
Zdroj: Lifee/Lucie Daniel
11 / 12
