Michal každý rok chystá vaječný likér podle receptu, který se v jeho rodině dědí už několik generací. Dá si na tom záležet a do surovin investuje několik tisíc korun. Nevýhodou je, že vaječňák musí pár týdnů odpočívat. A Michalova manželka Anna nevydržela čekat...
Moje manželka Anna (33) mě pěkně naštvala. Zjistil jsem totiž, že s kamarádkou potají vychlastaly vaječňák, který jsem dělal k Vánocům...
Zdědil jsem starý rodinný recept na vaječňák
Když jsem byl malý kluk, táta mi občas dával cucnout vaječný likér, který se v naší rodině připravuje už několik generací. Tehdy se mi líbilo, že je to sladké. Navíc jsem se cítil jako dospělý chlap, že můžu pít alkohol, byť toho nebylo víc jak na lžičku.
Recept se u nás předává z generace na generaci, táta ho má od svého táty a tak dále. Jen se v průběhu let trochu měnily ingredience. Já začal používat kubánský rum místo tuzemáku. Táta zpočátku remcal, že to není ono. Ale když poprvé ochutnal, musel uznat, že kvalita šla nahoru.
A tak jsem postupně obměnil několik věcí za lepší a kvalitnější. Poměr surovin se nemění a také jedna věc, kterou byste v likéru nečekali, ale prozradit ji nemůžu. Leze to do peněz. Když k Vánocům chystám tři flašky, jednu pro rodiče, druhou pro mě s manželkou a třetí pro strýčka příhodu, spolyká to pár tisíc korun...
Připravil jsem vaječný likér
Když jsem letos začal dávat dohromady suroviny potřebné na rodinný vaječňák, nestačil jsem se divit, jak všechno podraželo. Oproti loňsku je to minimálně dvacet procent navíc. Rozhodl jsem se udělat jenom dvě flašky, jednu pro tátu a druhou si dáme s manželkou.
Na začátku prosince jsem si vyhradil jeden večer a doslova jsem se s tím vaječňákem mazlil. Těšil jsem se, až ho na Štědrý den ochutnáme. On totiž musí stát alespoň tři týdny, aby se všechno hezky propojilo.
Měl jsem z toho dobrý pocit. A nejen kvůli tomu, že mi zbyl panáček kubánského rumu, takže jsem si pochutnal už při výrobě vaječňáku. Pečlivě jsem pak flašky uložil do chladu a snažil se zapomenout, abych náhodou nepodlehl pokušení...
Manželka mi vychlastala vaječný koňak
Prosinec mám v práci docela perný, takže se často vracím domů pozdě. Jednoho dne jsem přišel a manželka seděla v obýváku s kamarádkou Danou (35). Vypadalo to, že mají hladinku. "Copak, zlato? Něco oslavujete?" zeptal jsem se s úsměvem. "Dostala jsem v práci flašku vína, ale už je po ní," zasmála se manželka
Pobavilo mě to. Ale proč ne, ať si holky užijí trochu zábavy. Druhý den se situace opakovala. Trošku mě to překvapilo, ale jsou to dospělé ženy, takže jim do toho nekecám. Takhle chlastaly celý týden. To už mi bylo divné. "Hele, zlato, kde jsou vlastně flašky od vína?" nadhodil jsem, když byly i v pátek v dobré náladě.
Dana koukala do země a moje manželka také. V tu chvíli jsem pojal podezření. Šel jsem se podívat na vaječňák. Žádný tam už nezbyl! Bylo mi divné, že pijí víno z hrnků, ale netrklo mě to. Celý týden jsem kolem těch dvou chodil jako slepý. Dana raději vyklidila pole a nechala nás hádat se. Tedy, hádal jsem se jenom já, moje manželka byla tak líznutá, že jí všechno bylo jedno. A co teď? Můžu udělat další várku, ale do Vánoc už není dostatek času, aby si to sedlo. Pořádně mě tím naštvala...
Další příběhy ze života →
Text byl zpracován na základě skutečného příběhu, fotografie je jen ilustrační. Máte podobnou zkušenost? Svěřte se nám se svým příběhem, napište na redakce@lifee.cz.