Jakmile se teploty opět začnou šplhat ke třicítce, nastane čas vyměnit horký čaj za jeho ledovou verzi. A rozhodně ne kupovanou. Pokud si připravíte ledový čaj podle našeho receptu, rozdíl určitě poznáte.
Domácí ledový čaj potřebuje přes noc stát, aby se dobře vyluhoval. Proto si jej musíte připravit den předem. A možná ho raději udělejte víc, protože bude rychle po něm.
Jak připravit ledový čaj
Důležité je pořídit si opravdu kvalitní čaj a takový, který vám osobně chutná. A je jedno, jestli půjde o ovocný, černý nebo zelený. Na tento recept budete potřebovat:
- 3 sáčky dobrého čaje
- 3 kolečka BIO citronu (nebo limetky)
- 1-3 lžičky citronové šťávy
- 1-5 lžic cukru krupice (dle chuti)
- 1,5 l studené vody
Citron omyjeme, polovinu nakrájíme na kolečka a z druhé poloviny vymačkáme šťávu. Všechny suroviny vložíme do vhodné nádoby (džbán, konev), zalijeme studenou vodou a promícháme. Nyní nápoj odložíme do lednice aby se přes noc dobře vyluhoval. Ideální je podávat jej s ledem, ale není to nutné.
Zdroj informací:
Toprecepty.cz: Svěží ledový čaj za studena
Zdroj fotografie:
se souhlasem Toprecepty.cz