Zpěvačka Helena Vondráčková (75) patří mezi stálice české pop music a obdivuhodná je také její štíhlá vysportovaná postava. Jak zpěvačka prozradila Milušce Bittnerové, za vším stojí její aktivní životní styl, ovšem když přijde na meruňkové knedlíky, dlouho se přemlouvat nenechá. A který dort si Helena ke kávě s potěšením dopřeje?
Zpěvačka Helena Vondráčková zavítala do pořadu Na kafeečko a s moderátorkou Miluškou Bittnerovou si vypila právě jednu jedinou kávu, kterou ve svém denním jídelníčku má. Hned také vysvětlila proč. „Kávu moc nepiju, nejsem kafař, ale jednu za den si ráda dopřeju. Energii ovšem kávou nedobíjím. Tu dobíjím pohodou," říká v rozhovoru stálice naší populární hudby.
Helena Vondráčková je vodní živel
Helena se v kondici udržuje aktivním životním stylem, ať už ve své milované Řitce, kde bydlí s manželem Martinem Michalem, tak v letním období na hausbotu na Slapech. Jak známo, pohyb vyplavuje hormony štěstí, endorfiny. „Aby se člověk nenudil, tak já třeba ráda sportuji, ráda hraju tenis, ráda chodím na procházky s naším pejskem, plavu, pádluji a mám spoustu aktivních koníčků," vyjmenovává Helena, jejíž největší láskou je voda. „Už jako mladá jsem často jezdila na vodácký tábor na Vranovskou přehradu. A dokonce jsem se potom stala instruktorkou pádlování a plavání," dodává zpěvačka.
Nebýt zpěvačkou, dělá veterinářku
Společnost jí a manželovi nyní dělá fenka německého ovčáka Jessie. „Miluju přírodu, zvířata, samozřejmě také lidi, a kdybych nebyla zpěvačkou, asi bych docela ráda dělala veterinářku," zamýšlí se Helena. „Energii si samozřejmě dobíjím také koncerty, kde mě dobíjí přímá reakce diváků. To mě motivuje i k tomu neustále vymýšlet něco nového." Aktuálně se například těší na velké turné, které startuje 11. března koncertem v Třebíči.
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Helenu Vondráčkovou zlákají meruňkové knedlíky
Helena nicméně v rozhovoru s Miluškou Bittnerovou přiznává, že i ona v jídle občas zhřeší, když je chuť. „Sladké mi problém nedělá, ale faktem je, že ho moc často nejím. Co miluji a bez čeho nemůžu být, to jsou meruňkové knedlíky podle receptu mé maminky, které jsou úplně skvostné," tvrdí zpěvačka a hned přidává stručný recept: „Jsou z tvarohového těsta a musí tam přijít cukr, máslo, strouhanka nebo tvrdý nastrouhaný sýr. To si dám opravdu ráda!"
Nepečený dort Malakov podle Heleny Vondráčkové
Nejsou to ale jen knedlíky, Helena má ke kávě také ráda dortíky vlhčí konzistence, ve kterých není tolik mouky. „Mám ráda odkládané nepečené dorty. Každé Vánoce dělám podle maminčina receptu nepečený dort Malakov z piškotů, kávového krému a prokládá se to drcenými meruňkami. Tohle se vrství a nahoru přijde šlehačka s ovocem," dodává Helena závěrem jako tip pro čtenáře.